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작성자 혜월화 작성일09-10-24 23:35 조회2,320회 댓글2건

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호박죽


기관지 천식이 심한 사람은 소화가 잘 되고 일단 부담이 없는 음식을 먹는 것이 좋다.

호박에는 비타민 A, B, C를 함유하고 있어 병후 회복에 특히 좋다.

호박을 무르게 푹 삶아 뜨거울 때 먹으면 부드럽게 잘 넘어가고 소화가 잘 되어 기관지 천식에 더없는 영양식이다.

재료 : 늙은 호박 1개, 통밀가루(현미 참쌀가루 또는 차조가루) 500g, 팥 200g, 볶은 소금 조금

 호박죽은 식은 후에 먹어야 단 맛도 더하고 깊은 맛을 즐길 수 있다.

            호박 우유죽

 단호박을 씨빼고 푹 쩌서 믹서에 우유을 붓고 갈아 따뜻할때 먹으면 일명 단호박 우유죽 으로 목이부어 힘이들때 아주 별미 이므로 자주 드시고 음성공양 많이 하세요  ^^

댓글목록

혜안등님의 댓글

혜안등 작성일

단호박 우유죽 정말 맛이 있어요.
좋은 정보 고맙고요~~

혜월화님의 댓글

혜월화 작성일

행사 끝날때까지 감기 조심하시고
열심히 노력한 결과을 마음껏
발휘 하시길..._()_